尖椒肥肠（猪大肠）包子

作者： 蛋糕飞成精

我在的城市买这些都不便宜还不好吃，离家前让老爸卤点。刚好包包子，我说老爸，咱也包一次尖叫大肠的包子试试吧，于是我们就做了这次的肥肠包子，赞赞赞，超级好吃。

用料

• 肥肠 适量
• 青椒 6个
• 面粉 1斤
• 酵母 5克

尖椒肥肠（猪大肠）包子的做法步骤

步骤 1

老爸买了十斤猪大肠 摘干净、洗干净

步骤 2

卤出来（放入适量葱、姜、八角、花椒 、酱油、盐）我喜欢吃软一点的，卤了大概一个半小时

步骤 3

辣椒洗净 切条 切丁， 倒入适量油、酱油、盐、五香粉调味（这里是6个辣椒）

步骤 4

猪大肠切碎 这里我切了些大葱段 倒入青椒丁里搅拌（卤熟的大肠 我切了两根）

步骤 5

包发面包子啦。 一个剂子大概60-70克，包好包子，稍微让面发一发就上锅蒸啦，上汽后15分钟关火

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步骤 6

步骤 6

出锅啦 我的天 超级香

步骤 7

赞赞赞

菜谱创建时间：2024-02-21 19:54:07