大菜闷猪肉

作者： 黄老板的小助理

用料

• 猪肉
• 大菜

大菜闷猪肉的做法步骤

步骤 1

1.把香菇切成条状，泡水，缝隙里面洗干净。把根部完全剪掉。 2.蒜切大块不要太小块 3.姜要大块。太小就会化了，变苦。 4.大菜大吃油，适合配卤肉 5.先用油炸一下香菇，等香菇香了再放入姜蒜 6.放入大菜，炒一下 7.放入猪肉，

步骤 2

1.开始焖。把厚的大菜放里面，全部放进去后倒入水。 2.中火把水煮熟 3.小火焖20分钟。直到大菜叶能够穿透

菜谱创建时间：2024-02-20 21:57:47