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被夸的好吃黄油炼奶饼干!

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作者: 清汤嗦吧
之前试过低糖的黄油鸡蛋,但是感觉不够脆,这个配方真的脆了好多!

用料

被夸的好吃黄油炼奶饼干!的做法步骤

步骤 1

1、黄油软化,加入糖粉搅拌。 2、用打蛋器打发均匀 3、加入炼乳30g 4、打蛋器打发至发白状态

步骤 2

1、筛入粉类材料 2、搅拌棒翻拌均匀 3、上手揉成面团 (4、觉得面团偏干可以适当加牛奶/炼乳)

步骤 3

1、杆至3mm厚度 2、放入冷冻层冻5分钟左右 3、拿出来盖造型 4、所有饼干做好后再放入冷冻层

步骤 4

1、烤箱预热到145度 2、饼干从冰箱拿出放入烤箱中层 3、145-150度烤15-20分钟,160度再烤5-8分钟左右 (此步根据烤箱脾性来处理,饼干明显变色就可以拿出来了)

菜谱创建时间:2024-02-19 20:36:52
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