腊肉土豆焖饭

作者： hellolynn0

这道菜真是让我惊艳了！简单的食材，不简单的味道！

用料

• 土豆 一个
• 烟熏腊肉 一小块
• 花生油 适量
• 大米 一人量

腊肉土豆焖饭的做法步骤

步骤 1

将干腊肉用开水泡几分钟，洗净，切薄片

步骤 2

在电饭煲里放入大米和水，表面铺上腊肉片，按到煮饭功能

步骤 3

将土豆切成小块，放入炒锅里小火煎至表皮变色

步骤 4

将煎好的土豆和炒锅里剩余的花生油一起铺到米饭上，焖五分钟左右，打开锅就可以看看香喷喷的腊肉土豆焖饭啦！

菜谱创建时间：2012-11-29 19:05:38