酸萝卜浮皮

作者： 下厨房用户_onl4a

用料

• 萝卜 1个

酸萝卜浮皮的做法步骤

步骤 1

萝卜切得很薄，用盐水腌一下（老妈说不腌盐水萝卜不入酸味），把好了把盐水倒掉。

步骤 2

醋，糖，水按1:1:1的比例调汁，家里的分量一般是2个铁勺。

步骤 3

加油热锅，把萝卜打进去炒几下，加上刚刚调好的汁煮萝卜，再加上浮皮。

步骤 4

最好加上豆粉酱油汁调一下颜色，上菜

菜谱创建时间：2024-02-16 12:42:42