手擀面

作者： 咪西咪西花不拉几

用料

• 面粉 1碗
• 盐 2克

手擀面的做法步骤

步骤 1

面粉和盐先混合，加凉水搅拌成絮状

步骤 2

揉成面团，扣盆静置10分钟。 再次揉均匀，扣盆静置15分钟。 擀面片，撒少许面粉防粘，折叠后切均匀

步骤 3

步骤 4

切好打开

步骤 5

抖散，一顿吃不完可以抖散后分装冷冻

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步骤 6

步骤 6

水开下锅煮熟，冷冻的面条无需解冻，直接投入开水锅

步骤 7

西红柿牛肉碎打卤面

步骤 8

菜谱创建时间：2024-02-11 19:56:34