毛豆洗净,剪头去尾
放入所有调料,保证颜色翠绿全程就不能盖锅盖哦
煮开后,转小火煮8-12分钟(根据喜欢脆-糯的程度调整时间)。 关火前加盐、鸡粉(炒菜的3倍,不然豆豆没味道哦),泡一会儿,最好到豆豆凉了~