用APP打开

奶油蘑菇汤

48人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法

用料

奶油蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

1.口蘑切片 焯水 2.洋葱用料理机打成泥 3.玉米粒 胡萝卜粒焯水

步骤 2

锅中放入10g黄油,加入培根翻炒至有香味后,倒入焯好水的玉米粒和胡萝卜粒。

步骤 3

锅中放20g黄油,倒入焯好水的口蘑炒至有香味加入洋葱泥,炒出香味

步骤 4

炒好的口蘑和玉米胡萝卜粒装盘备用。

步骤 5

50g面粉和200ml水混合均匀,用筛子过滤至无干粉状态。

展开全部
步骤 6
步骤 6

炒好的口蘑和玉米,胡萝卜粒放入汤锅中,倒入面粉水。大火煮沸腾,中途要不断搅拌,防止糊底

步骤 7

等蘑菇汤沸腾后加入两百毫升淡奶油。加入两勺盐,适量胡椒粉即可

菜谱创建时间:2024-02-08 19:27:01
打开App收藏