自制蒜蓉酱

作者： 乔喵喵很幸福

蒜蓉酱做菜超级好吃

用料

• 大蒜 2斤
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 小米辣 6个
• 盐 适量

自制蒜蓉酱的做法步骤

步骤 1

大蒜洗干净控干水分

步骤 2

放入绞肉机打成蒜泥

步骤 3

准备好配料

步骤 4

把打好的蒜泥洗干净控干水分，洗蒜主要是为了去除辣味

步骤 5

锅里倒入适量的油，倒入一半的蒜，煸炒

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步骤 6

步骤 6

煸炒到金黄状态，离火。

步骤 7

再倒入另一半的蒜泥，翻炒均匀；

步骤 8

再加入小米辣 翻拌均匀

步骤 9

装入干净的玻璃罐冷藏保存

自制蒜蓉酱的小贴士

可以做很多菜 蒜蓉粉丝，蒜蓉生蚝 等你们尝试；

菜谱创建时间：2024-02-06 15:21:48