鲜鲜鲜/上汤娃娃菜

作者： J下厨

用料

• 娃娃菜 1-2颗
• 咸鸭蛋 1个
• 皮蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 调味品 见做法

鲜鲜鲜/上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗净后，竖着切成条备用

步骤 2

将咸鸭蛋1个+皮蛋1个+火腿肠1根，都切成小丁，然后再备一壶开水

步骤 3

冷锅冷油，小火炒“小丁”，炒出香味冒泡，大概3分钟后，倒入开水（大概能没过菜的量），转大火，沸腾3分钟

步骤 4

加入娃娃菜，煮3分钟，最后加入适量盐、白胡椒、鸡精调味即可

菜谱创建时间：2024-02-05 16:06:23