简易版鱼香茄子

作者： lupine

少油，快捷，色美，味好🌝

用料

• 茄子
• 蒜
• 糖
• 盐
• 醋
• 肉丝(可有可无)
• 淀粉

简易版鱼香茄子的做法步骤

步骤 1

茄子🍆切段放入碗中，加盖，微波炉叮5~6分钟(煮至熟软)

步骤 2

炒锅烧热，加蒜末，盐，酱油，少许糖和醋，翻炒一下，将茄子倒入，翻炒均匀，最可洒些葱末或九层塔，即可出锅。

菜谱创建时间：2024-02-05 05:51:57