猪肉不要绞,切小块吃口感好。放酱油喂一会儿。再➕少许蚝油。虾仁挑黑线切块。
我是➕了炸过肉剩的豆油➕香油 和虾仁搅拌
韭菜洗干净控干水份切碎。
加入韭菜搅拌后再加盐味精,这样韭菜不会下汤。
喜欢自己擀皮儿
包好了。
开煮,煮三开就OK。
切记:韭菜馅不需要➕葱姜其它乱七八糟调味。
太鲜了😂