简版酱牛肉

作者： 露珠儿_k5dm

简版酱牛肉

用料

• 葱 一根
• 姜 五片
• 盐 根据肉量
• 料酒 适量
• 大料 两个
• 肉桂 适量
• 生抽 适量
• 白糖 50克
• 牛腱子 一个大约三斤

简版酱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉凉水下锅，烧开煮去血水

步骤 2

准备材料

步骤 3

把牛肉佐料放入高压锅

步骤 4

一小碗水加50克糖

步骤 5

熬出糖色，冒泡，加热水 倒入高压锅

步骤 6

盖锅盖，压35分钟

步骤 7

闷了三个小时，出锅

菜谱创建时间：2024-01-28 15:23:51