这是熟的木鳖,看起来特别漂亮,村里老人都说是可以做籺来吃的,用了四个不大不小的木鳖,打开用勺子挖出来,看到红色的肉,然后用手了➕一点水揉搓出很红的水,过滤一遍,你会看到那些籽,那些籽不能食用的,洗干净之后拿来晒,可以当做药用的,那些红色的水放在锅里➕白糖煮热一下,注意,白糖要融化才可以的,马上拿出来,➕糯米粉➕粘米粉➕猪油一起揉
馅的话,用花生炒,炒到的一定程度拿出来凉一下,搓那些衣丢掉,用芝麻一起搅拌,加白糖一起均匀放一起,就可以包了,我的那些叶子是在我们老家摘的菠萝叶子包的。
我包的比较多,直接烧柴火蒸熟的
看起来特别漂亮,是吧,哈哈哈哈