酸辣土豆丝

作者： 森蓝蓝

用料

• 土豆 2个
• 油 少许
• 生抽 少许
• 醋 少许
• 葱姜蒜 少许

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

准备两个土豆，去皮，将土豆切成丝放入水中洗掉淀粉

步骤 2

准备青红椒去蒂切丝，小葱切段，增色提味

步骤 3

开锅热油，放入干辣椒，葱姜蒜，花椒炝锅炒香

步骤 4

放入土豆丝，大火翻炒，加入少许醋继续翻炒，炒软

步骤 5

放入青红椒，葱段，糖，生抽，盐

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步骤 6

步骤 6

翻炒炒至断生，放入一勺锅边醋

菜谱创建时间：2024-01-27 15:05:46