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宝宝辅食一锅蒸:黑芝麻粉牛角馒头+卡通鸡蛋羹

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作者: 蛋糕微甜

用料

宝宝辅食一锅蒸:黑芝麻粉牛角馒头+卡通鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

宝宝低筋面粉,加宝宝黑芝麻粉搅拌均匀。

步骤 2

酵母加到温水里搅拌融化。

步骤 3

把酵母水倒进面粉里,揉成面团,盖保鲜膜放温暖处醒发。

步骤 4

醒发好得面团拿出来,倒在揉面垫上揉面排气,揉成面团。压扁擀成长方形的大面片。

步骤 5

把面片分成这样的长三角形状。

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步骤 6
步骤 6

从大头向小头的方向卷起来。

步骤 7

全部卷好放蒸屉里醒发到1.5倍大。

步骤 8

两个鸡蛋,适量的盐,五个蛋壳的水搅拌均匀。(我做了两份,想蒸一份的材料减半)

步骤 9

模具里刷适量的辅食油,把蛋液过滤到卡通模具里,盖上盖子,放到蒸屉里。等馒头醒发好了一起蒸。冷水上锅,水开蒸12分钟闷5分钟。

步骤 10

嫩嫩滑滑的鸡蛋羹出锅啦

步骤 11

还有可可爱爱的牛角馒头,宝宝的午饭就好啦,一次性解决。😀😀😀

菜谱创建时间:2024-01-25 07:39:26
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