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记录炸猪肉丸
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作者:
满溢小姐姐
一直以来都想自己炸丸子吃,可是看了网上很多教程炸出来还是会有点猪肉腥味,不够香,后来请教了我们家的老师傅!炸出来真是太好吃😋啦!未免忘记记录下来!
用料
鸡蛋
6颗
猪肉
1500克
十三香
一茶勺
鸡精
一茶勺
盐
3茶勺(平平的)
豆腐
250克
白萝卜
1000克
淀粉
90克
大蒜
一大头
姜
一块大概一头蒜大小
记录炸猪肉丸的做法步骤
步骤 1
白萝卜擦丝济水,和以上所有食材打碎搅拌均匀,放置十几分钟挤成丸子形状,油烧热小火炸至漂浮起来,转中大火炸至金黄捞出!成活!
菜谱创建时间:2024-01-23 16:20:41
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