素大馄饨

作者： 心舞翩跹

做为宝妈、健身爱好者、素食主义者、公共营养师，我烹饪的主旨就是操作方便，少油少糖（有时无油无糖），低脂高蛋白，确保饮食营养健康。

用料

• 馄饨皮 300g（35张）
• 素肉块 20片
• 鲜香菇 3-5大朵
• 金针菇 100g
• 胡萝卜 半根
• 菠菜 250g
• 五香粉 适量
• 盐 适量
• 香油 适量
• 松茸鲜 适量
• 白胡椒粉 适量

素大馄饨的做法步骤

步骤 1

素肉块泡发，切丁，放入五香粉、酱油、盐调味，炒

步骤 2

金针菇、鲜香菇切丁，些许盐炒

步骤 3

胡萝卜切丝，些许盐炒后切碎

步骤 4

菠菜焯水断生，过凉，攥水切碎。

步骤 5

混合馅料，调入香油、盐、白胡椒粉、松茸鲜

步骤 6

包。

菜谱创建时间：2024-01-22 13:50:43