1.500克粉用500克水搅拌粉浆 2.冬菇，瑶柱，虾米，腊肠，腊肉炒好 3.加油炒白萝卜，先加糖，盐，250克水焖煮，后快熟加蚝油，鲍汁，白胡椒，翻炒再加炒好的瑶柱虾米炒，调小火。 4.调好的粉浆加两碗浆下去搅拌熟浆，然后把锅里的白萝卜倒去生浆搅拌均匀 5.盘扫油，蒸50分钟