什锦干锅

作者： Lisa_xu

用料

• 土豆
• 大蒜
• 藕
• 蒜
• 金针菇
• 姜
• 洋葱
• 莴笋
• 黄瓜
• 蒜苔
• 芹菜
• 鸡翅
• 黑虎虾
• 胡萝卜
• 火锅底料（海鲜炒酱）
• 生抽
• 老抽
• 辣酱油
• 糖

什锦干锅的做法步骤

步骤 1

除了虾，洋葱，土豆，蒜苔其它蔬菜焯水 准备料汁：3勺辣酱油，2勺糖，1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，2勺清水

步骤 2

虾煎熟

步骤 3

洋葱，土豆，蒜苔炒香，加入火锅底料（我用的是海鲜炒酱）炒出黄油加入蒜泥炒香后加入焯过水的蔬菜，加调制好的料汁。

步骤 4

出锅

菜谱创建时间：2024-01-20 20:39:33