羊肉洗干净，冷水下锅。
水开后煮两分钟。
捞起。已经很诱人。
大葱一小段，姜几片，草果一个，八角两个。
放配料，放白萝卜，放水。
放羊血。咕噜咕噜。香味诱人，汤水浓郁。
直接炒菜锅煲，一个小时。成。搞。