姜汁撞奶

作者： 天秤爱吃西瓜

最近的牛奶味道不喜欢，想起了去港澳喝到的姜汁撞奶，尝试挽救一下

用料

• 牛奶 200ml
• 姜 1

姜汁撞奶的做法步骤

步骤 1

大概食指长度的一段生姜🫚，切成姜末，用小的料理机更快

步骤 2

纱布包好用力拧出姜汁

步骤 3

步骤 4

牛奶开启，700瓦微波炉1‘30‘’，拿出来觉得热了点晃荡了几下，离碗口25厘米左右倒入碗中，完成灵魂一撞，盖好碗等待2分钟

步骤 5

姜汁撞奶的小贴士

牛奶冰箱里拿出来有点凉，注意控制微波时间

菜谱创建时间：2024-01-18 10:12:11