柴火披萨

作者： 本味柒七

用料

• 5山茶花 510g
• 水 330g
• 酵母 5g
• 盐 10g

柴火披萨的做法步骤

步骤 1

把所有的用料全部放厨师机揉光滑，放冰箱冷藏过夜20小时以上

步骤 2

做之前把披萨饼团从冰箱拿出来，按你喜欢的大小分割面团，室温下醒1～2小时

步骤 3

把面团用手推擀出披萨饼的模样

步骤 4

点上番茄酱

步骤 5

铺上你喜欢的食材我这个是牛肉的，

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步骤 6

步骤 6

撒上碎芝士

步骤 7

放入炉具中烘烤，每15秒就换个面烤，大约1分钟就烤好了，这时炉温已达到360度了

步骤 8

出炉！

步骤 9

成品出炉！趁热吃！

菜谱创建时间：2024-01-18 01:29:12