五花肉

作者： 太太太太太有味

用料

• 五花肉 500

五花肉的做法步骤

步骤 1

一斤下五花，5克白酒，水没肉小火10分左右至肉无血水改刀

步骤 2

去皮生姜15辣椒2个香叶0.5g葱段20g白芷0.7g八角2.5g大红袍花椒0.5桂皮0.5温水1100g和肉齐平，一品鲜15g老抽15g黄酒10g爱乐甜0卡糖30g盐6南乳汁25g

菜谱创建时间：2024-01-17 16:25:24