大黄花鱼清蒸

作者： 没啥可说诶

用料

• 黄花鱼 1整条
• 葱 大葱一段
• 蒜 一颗
• 姜 大约4片
• 料酒 6勺
• 盐 小勺半勺
• 油 一汤勺
• 酱油 两大勺
• 醋 一小勺
• 🍋 半个柠檬挤成汁

大黄花鱼清蒸的做法步骤

步骤 1

切成自己喜欢的形状

步骤 2

切成自己喜欢的形状

步骤 3

这是是鱼洗干净去掉内脏 刮好鱼鳞 稍微淋点料酒腌制几分钟 记得倒掉腌制的汤汁

步骤 4

把葱 姜摆放🐟肉上 在撒点点盐 依次把料酒 酱油 醋浇上 (在这里个人喜好甜，加了一点点白糖提鲜)开大火蒸25分钟，蒸好把葱用筷子夹掉，换新的葱丝

步骤 5

最后另外起锅烧热油淋上蒸好的鱼肉上

菜谱创建时间：2024-01-16 13:23:09