金针菇豆腐煲

作者： 木果嘟嘟嘟

给自己备用

用料

• 金针菇 250g
• 豆腐 500g
• 蒜 适量
• 蚝油 一勺
• 生抽 一大勺
• 小葱 随便也可以不用
• 花椒粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 淀粉 一勺

金针菇豆腐煲的做法步骤

步骤 1

金针菇撕成条，豆腐切块，准备料汁：一勺蚝油，一大勺生抽，一勺淀粉

步骤 2

油热下蒜末炒香，再下金针菇炒软，加点水焖2分钟

步骤 3

加入豆腐再焖一分钟

步骤 4

加花椒和辣椒面调味

步骤 5

加料汁（不用加盐了）

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步骤 6

步骤 6

大火收汁

菜谱创建时间：2024-01-15 12:08:03