萝卜炖牛腩

作者： 给吃货老婆做饭的小志

牛腩30块就可买一斤左右，加上萝卜和土豆的话，不到40块钱就可以在家里面吃到外面100块钱的萝卜炖牛腩，非常好吃。

用料

• 牛腩 1斤
• 萝卜 2只
• 土豆 两个
• 桂皮 1
• 八角 1
• 花椒 1
• 料酒 1勺

萝卜炖牛腩的做法步骤

步骤 1

买好一点的牛腩就不用焯水了，切块儿。

步骤 2

锅烧干，加油。

步骤 3

放入牛腩。

步骤 4

炒一炒，变色加萝卜。

步骤 5

加两勺生抽，一勺老抽。

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步骤 6

步骤 6

加桂皮，香叶，八角，有什么加什么，之后加水炖。

步骤 7

不用切，直接用剪刀剪成块儿。

步骤 8

炖一个小时，其中加水再加枸杞和盐就可以了。

菜谱创建时间：2024-01-14 19:31:52