清蒸黄鱼干

作者： 陆漫漫兮

用料

• 黄花鱼干 1条
• 醋 适量
• 糖 适量
• 蒜米 适量

清蒸黄鱼干的做法步骤

步骤 1

鱼从冷冻拿出可先泡水化冻（自家晒会比较咸，泡一下也可以降低咸度）。鱼切好，均匀地倒点白醋，洒点白糖，拍几颗蒜米放上去（先放蒜米再加醋蒜会变绿），盖保鲜膜戳几个洞上锅蒸八到十分钟即可。

菜谱创建时间：2024-01-13 15:40:22