华夫饼

作者： 陈麻麻

新入手了早餐机，必须来个香甜的华夫饼，配上果酱，娃一口气能吃完两片呀～

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 40克
• 牛奶 90克
• 黄油 40克（液体）
• 低筋面粉 120克
• 玉米淀粉 20克
• 泡打粉 4克
• 香草精 少许

华夫饼的做法步骤

步骤 1

准备好上图材料，粉类先混合均匀，鸡蛋加入砂糖和香草精，黄油和牛奶乳化一起加入鸡蛋液后搅拌均匀再筛入粉类，蛋抽轻轻混合面糊至细腻无干粉，提起蛋抽面糊成细腻堆叠状即可。

步骤 2

面糊放置10分钟左右，机器预热3分钟

步骤 3

机器预热好，无须刷油，勺入面糊，均匀分布在模具上，盖上机子定时5分钟

步骤 4

时间到，奶香味扑鼻而来，真香啊！稍微冷却后就可以随个人喜好加入糖浆，果酱，炼乳蜂蜜，巧克力🍫酱或者奶酪等等，美味自由发挥吧！

菜谱创建时间：2024-01-13 12:39:40