取一个碗，将食用油，生抽，味淋，味噌酱混合均匀。
将新鲜的梅花肉片放入调好的味汁中，抓拌均匀。确保每片五花肉都能充分吸收味道。
腌制半小时，取出腌制好的梅花肉，放在烤盘上。
将烤盘放入免预热烤箱，选择烤箱自带烧烤功能，200度烤制20分钟
将烤好的梅花肉切成肉片
盛一碗热腾腾的白米饭，加上一块香喷喷的味噌梅花肉。
开饭啦！超级下饭的味噌烤梅花肉
1，梅花肉要选择新鲜的梅花肉，早上早点去市场买才买到好的猪肉部位，迟了会被别人买了。 2，梅花肉片的厚度在1cm左右，厚点也没关系。 3，味淋和味噌酱的味道真的很惊艳，推荐尝试。