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香辣猪肉酱
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作者:
1196_yqgp
用料
前腿猪肉
1000克
红米辣
250克
青米辣
250克
姜
适量
蒜头
适量
豆瓣酱
2大勺
老抽
适量
酱油
适量
鸡粉
适量
味精
适量
盐
适量
香叶八角
适量
花生油
适量
青花椒粉
适量
孜然粉
适量
芝麻
适量
厨师密密红油拌菜香
适量
香辣猪肉酱的做法步骤
步骤 1
猪肉切丁,用佐料腌制入味
步骤 2
姜蒜辣椒搅碎
步骤 3
热油放入八角香叶暴香捞出,猪肉热油下锅炒至金黄色
步骤 4
放入豆瓣酱,老抽翻炒
步骤 5
倒入辣椒继续翻炒20分钟左右
步骤 6
放入红油拌菜香,花椒粉,孜然粉
步骤 7
关火撒上熟芝麻即可
步骤 8
这个
菜谱创建时间:2024-01-09 21:12:32
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