山药苹果丝饼

作者： 抓狂炒饭

让孩子多吃山药，健脾胃

用料

• 苹果 1个
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1只
• 铁棍山药 1根
• 牛奶 1包
• 酵母 适量

山药苹果丝饼的做法步骤

步骤 1

山药去皮切小块儿，上锅蒸15-20分钟，蒸好厚趁热压成泥儿，有点颗粒感也可以，晾一下，放牛奶一颗鸡蛋搅拌，温度下来后放适量酵母、面粉搅拌成絮状，团成块醒发

步骤 2

面发好后，把苹果擦成丝备用，面团弄成小剂子，，包入苹果丝，擀成饼，醒10分钟左右，上面沾少许水撒上芝麻不易掉，放烙饼秤烙两面金黄出锅，苹果丝换成紫薯泥也超级好吃

菜谱创建时间：2024-01-07 23:11:04