番茄土豆面

作者： Xi_5r06

家里囤的土豆该吃吃了，下面是一人份的量比

用料

• 番茄底料 2勺
• 土豆 2个
• 茄子 适量
• 青椒 1个
• 火腿 1根，提前煎好
• 火锅丸子 根据喜好加哦
• 生菜 4片
• 面条 500g大概
• 热水 两半碗

番茄土豆面的做法步骤

步骤 1

油热后加番茄底料（没有底料的可以换成西红柿丁+酱油+盐）

步骤 2

底料冒泡后加入青椒块和土豆丁，多搅拌几次，使番茄底料均匀上色在土豆丁上，放入茄子块

步骤 3

放两次半碗热水，小心烫，盖盖子焖菜，将火锅丸子清洗后加入汤锅中，冻面条这时候也可以下，现买的等几分钟下。

步骤 4

下冻面条的时候要先浸入汤底，慢慢解冻，再用筷子晃开，煮熟之后就可以关火了 火腿是提前煎好的，关火后放火腿，生菜盖盖儿焖两分钟，就可以了！

菜谱创建时间：2024-01-06 22:47:50