准备食材,羊排上撒点盐、黑胡椒,放置一会
热油锅,油温高一点再放进去,不要反复翻面。 一面煎2分钟左右,视情况而定,不要煎焦了 👍或者空气炸锅200℃ 烤15分钟左右,中途记得翻面(表面喷点油)
放入蒜和迷迭香,煎出香味,撒上孜然粉
出锅咯 可以自行搭配点配菜,摆盘更好看