揉面,分割出50克加入可可粉,白色主面团80克/个,共五个。 分割好放冰箱冷藏松弛30分钟。 准备整形:擀开
卷紧
搓长
编花
粘合
分割成5克一个小面团,搓成小脚脚
粘合,冷冻40分钟
冷冻完毕
泡碱水
泡“澡”,30秒
撒上白芝麻
割包,在侧面割
中下层(或者中层)200度,15分钟,10分钟时候注意看下火候
画上笑脸就完成啦
还做了些冰箱贴
像不像?
可爱到爆炸!