虫草花蒸鸡肉

作者： 奈奈呢大衣

突然想吃了，味道还不错

用料

• 鸡 500克
• 虫草花 100克
• 红枣 5颗
• 姜 5片
• 淀粉 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 花生油 适量
• 味精 少量
• 枸杞 少量
• 香菇 6朵

虫草花蒸鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗净

步骤 2

香菇感觉用鲜香菇会好点，干香菇容易吸咸味

步骤 3

把材料（虫草花放一半）跟调料（味精不放）放进鸡肉，抓匀，可以适量腌十几分钟再蒸 另一半虫草花平铺在鸡肉上（看起来好看点） 凉水入锅开始蒸

步骤 4

出锅撒点味精跟葱花（葱纯粹多余，谁让我买多了得消耗点呢），拌匀，嫩滑的虫草花蒸鸡就完成啦，汤汁拌饭也好吃

菜谱创建时间：2024-01-03 00:34:57