草莓洗净,竖着从中间切半备用
将吉列丁片放进冷水中泡软
一个小容器中加入牛奶、炼奶、吉利丁片,隔水加热至吉利丁片融化,注意温度不能太高
把以上所有食材混合,放入冰箱冷藏3小时
用小刀切块,取出
可以品尝脆脆的草莓和糯糯的布丁了
牛奶可换成酸奶 可以根据需要加入白砂糖,调节甜度