软糯香甜-牛奶椰蓉方砖

作者： 梅梅-May

今天来做一款食材简单，低脂低卡，香甜软糯的甜品，操作也简单~小白也可以一次做成哦😊 香浓的纯牛奶，做成小方块，软软糯糯，搭配香香的椰蓉，口感丰富，唇齿留香~大人小孩都爱吃，快去试试叭🙃

用料

• 纯牛奶 250ml
• 玉米淀粉 30g
• 细砂糖 20g
• 椰蓉 适量

软糯香甜-牛奶椰蓉方砖的做法步骤

步骤 1

食材全家福~

步骤 2

👉取30g玉米淀粉，倒入100ml纯牛奶，搅拌均匀备用。 👉锅里倒入剩余的纯牛奶，倒入细砂糖，小火加热，搅匀融化。 👉一边搅拌一边倒入牛奶淀粉液，小火加热，并轻轻搅拌。

步骤 3

👉加热至浓稠状态即可。 👉倒入盒子（碗）定型，等冷却至室温，放冰箱冷藏口感更佳~ 👉半小时后买出来脱模，切块；六面裹上椰蓉即可。

步骤 4

摆盘~

步骤 5

椰蓉奶砖~

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步骤 6

步骤 6

香香的椰蓉~大人小孩都爱吃。

步骤 7

下午茶零食~

步骤 8

牛奶🥛＋椰蓉，口感香甜软糯。

步骤 9

快去试试叭🙃

软糯香甜-牛奶椰蓉方砖的小贴士

①容易糊锅，要不停搅拌； ②玉米淀粉可以换成吉利丁片；椰蓉可以换成奶粉~

菜谱创建时间：2023-12-30 15:26:09