mlni巴斯克芝士蛋糕

作者： 西门子vicky

芝士控一定会爱上！

用料

• 奶油奶酪 150克
• 淡奶油 90
• 细砂糖 30克
• 全蛋液 82克
• 淀粉 5克
• 柠檬汁 5克

mlni巴斯克芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料。这个材料的数量可以做5个。

步骤 2

室温软化奶油奶酪🧀➕白砂糖搅拌

步骤 3

隔水加热搅拌奶油奶酪和糖。至无颗粒状

步骤 4

分三次添加淡奶油，充分搅拌均匀

步骤 5

加入三次淡奶油后添加柠檬汁和淀粉再次充分搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

搅拌均匀后的蛋糕浆最好过一遍筛，口感会更加细腻

步骤 7

刚好分了5个蛋糕杯。每个装8分满

步骤 8

烤箱温度200°烤25分钟可以了，我设定30分钟左右是包含预热时间

步骤 9

烤好了！顶部略有焦糖褐色，蹭热好吃😋，凉了放冰箱冷藏，保存也很好吃

步骤 10

内部糕体可以看出非常松软！

步骤 11

刚出炉，被抢光光啦，自己没尝到😃好吧~你们吃的开心就好！

菜谱创建时间：2023-12-28 11:28:07