我是40度的温水,加了一勺白糖,一袋酵母粉,搅匀备用;
三碗面粉,➕俩鸡蛋➕240ml纯牛奶;➕酵母粉配置的温水;
搅拌匀
盖个保鲜膜再压个盖子,发酵一个版小时的样子
用手抓一团,按成饼状后可以包油➕盐,也可韭菜馅;其他也可以包!
多放点油,我选用中火热油放饼,煎至金黄两面即可!
基本就行了!
成品