芝麻花椒炖梨

作者： 陆家一枝花

记录自己做的饭。 最近感冒咳嗽多，感冒后期就可以吃上芝麻炖梨，养肺补阴。 原菜谱来源于“针灸匠张宝询”，只放了芝麻，大枣，冰糖。 我纯属是觉得孩子很少有热咳，起因都是受寒，有热也是因为寒郁火生，所以就加了不多的花椒。

用料

• 梨 1只
• 芝麻 适量
• 花椒 一点点
• 冰糖 适量
• 大枣 2颗

芝麻花椒炖梨的做法步骤

步骤 1

用盐清洗干净梨。（雪花梨效果好）

步骤 2

用勺子将梨中间掏空，放入适量芝麻。别放满，因为还要加入花椒和冰糖。

步骤 3

加入了花椒和冰糖以后。

步骤 4

盖上梨盖，碗中加清水，放入两颗大枣。

步骤 5

电蒸锅蒸30分钟。

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步骤 6

步骤 6

出锅！趁热吃梨喝汤。

菜谱创建时间：2023-12-25 08:27:52