碗里放盐,一点点鸡精,白胡椒粉,虾皮,榨菜,香菜,紫菜,生抽,香油,醋
水开下馄饨,我们一人吃15个,多煮一会儿,煮的过程中要用铲子轻轻推动,不要让馄饨粘锅。 水少可以加一次水,水正常就不用加水。
这个真的是靠感觉出锅了。 馅多就多煮一会儿,馅少就少煮一会儿,靠感觉。
放一勺汤放在碗里面,等汤把紫菜泡一泡后然后开吃