冬日暖身糖水
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陈皮红豆沙原来喝起来这么舒服😌
那天本来是想出门吃芋圆冰的,结果天太冷,没敢吃冰,干脆就问芋圆冰老板买些,自己搭配陈皮红豆莲子,高压锅压一压,暖呼呼甜滋滋的,满嘴陈皮香,后悔没早点煮来吃!
冬日暖身糖水的做法步骤
步骤 1
红豆莲子洗净泡两小时待用
老陈皮洗干净泡半小时后刮掉白囊待用
步骤 2
将浸泡好的红豆莲子
刮掉囊的陈皮和泡出来的陈皮水一起倒入高压锅,加没过食材2至3倍的水,中小火压20分钟
步骤 3
高压锅气散解阀,陈皮捞出切细切碎再重新倒入锅内,加入适量冰糖,小火煮多20分钟,一边拿筛子捞起部分红豆,碾碎倒回锅煮,起沙起粘稠作用。另起小锅开水煮芋圆,浮起捞出泡糖水(凉的)这样就可以享用啦!
菜谱创建时间:2023-12-24 04:15:55