培根炒芥兰

作者： 苏薄荷

培根是个好东西，每当懒得做“硬菜”但又想吃点荤的时就可以派上用场~随便煎一煎就很美味，和蔬菜一起炒营养更均衡哦~

用料

• 培根
• 芥兰
• 盐
• 蚝油

培根炒芥兰的做法步骤

步骤 1

将培根放入平底锅中，中火煎熟，芥兰洗净备用。

步骤 2

培根两面煎熟后盛出，切成小段。

步骤 3

用刚才煎培根时出的油炒芥兰，放入适量的盐和蚝油。

步骤 4

放入培根，翻炒均匀后盛出即可。

培根炒芥兰的小贴士

1.这道菜全程不用放油，培根自己会出很多油，用它来炒菜会非常香。 2.盐要在炒芥兰时放，加入培根后不用再放盐，因为培根本身已经很咸了。

菜谱创建时间：2012-11-27 08:34:48