布朗尼层:黄油隔水融化,加入巧克力融化,烤箱预热160C/320F,继续加入鸡蛋混合均匀,加入面粉和泡打粉混合均匀,加入坚果混合均匀。
模具垫烘焙纸,混合液倒入模具,160C/320F烤35分钟。出炉晾凉。
巧克力层:黄油隔水融化,加巧克力融化,加淡奶油和坚果。注意温度不要太低,保持巧克力的液体状态,方便定型。
巧克力液倒入布朗尼模具,冰箱冷藏2小时以上。脱模切块,加草莓装饰。