巧克力饼干夹心馅

作者： 腻爱鱼

用料

• 黑巧克力 50克
• 牛奶 20克

巧克力饼干夹心馅的做法步骤

步骤 1

巧克力隔热水融化，在还有约一半颗粒感的时候移开，放置30秒左右，搅拌制丝滑粘稠。如有还没融化的颗粒，稍微在热水中放几秒，搅拌融化即可。

步骤 2

牛奶隔水加热至50度左右，倒入巧克力液中，搅拌使其完全融合即可。

菜谱创建时间：2023-12-23 10:23:55