韭菜豆芽鸡蛋炖粉条

作者： 露璐潞LULU

用料

• 韭菜 半把
• 粉条 半把
• 鸡蛋 1-2个
• 黄豆芽 1把
• 盐 一撵
• 蚝油 2茶匙
• 味精 一撵
• 生抽 一茶匙

韭菜豆芽鸡蛋炖粉条的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切断，鸡蛋打散提前锅中热油翻炒，豆芽洗净沥水，粉条热水泡软切小段，锅中热油下入盐味精，下入韭菜鸡蛋豆芽翻炒几下，加入粉条段，一饭碗水和蚝油，生抽，小火锅闷，2分钟开锅盖翻炒收汁调味，出锅。

菜谱创建时间：2023-12-22 22:34:39