蒜苔炒肉（加土豆条版）

作者： 娉兰

用料

• 蒜苔 250克
• 土豆 半个
• 盐 5克
• 海鲜酱油 1勺
• 老抽 少量
• 姜 1片
• 猪肉 1块
• 料酒 半勺

蒜苔炒肉（加土豆条版）的做法步骤

步骤 1

肥瘦相间的猪肉切成丝，放料酒，老抽，腌3分钟。

步骤 2

蒜苔洗净切段，土豆切块。

步骤 3

锅内放少量油，油热后下土豆条，煎熟。

步骤 4

锅内放少量油，放入蒜苔，翻炒一分钟，少放点水，小火再炒三分钟。

步骤 5

锅内放少量油，倒入五花肉。

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步骤 6

步骤 6

炒熟。

步骤 7

锅内放葱花，炒香。

步骤 8

倒入土豆条、蒜苔。

步骤 9

倒一勺海鲜酱油，少量盐。

步骤 10

翻炒几下就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2023-12-22 09:44:25