爆浆巧克力汤圆

作者： 兔子_uhix

有手就能做的汤圆新吃法，一口爆浆。厨房小白也能轻易搞定。

用料

• 速冻汤圆 一包
• 巧克力 一块
• 坚果碎 1把
• 椰子油 10克

爆浆巧克力汤圆的做法步骤

步骤 1

准备一包速冻汤圆，根据说明煮熟

步骤 2

泡下冰水捞出沥干

步骤 3

把煮好的汤圆放回汤圆盒子里面。放冷冻隔里面备用。

步骤 4

巧克力加入椰子油融化，再加入坚果碎。

步骤 5

稍微冷却后，把冰箱备用的汤圆拿出，裹上巧克力浆。

步骤 6

裹好放回盒子，放入冰箱冷藏格，随吃随取哦。外面巧克力香脆，里面汤圆软糯，一口爆浆。超级好吃。

爆浆巧克力汤圆的小贴士

汤圆选自己喜欢的口味，泡下冰水不会那么粘，也比较q弹。巧克力可以隔水融化，我偷懒，微波炉化的。坚果选自己家有的，杏仁，开心果，花生，核桃，都可以。没有也可以不放。放了比较香脆。椰子油可以让巧克力更加有脆皮口感，没有也能用玉米油代替。冷冻汤圆千万不能超过半小时，不然冻硬咬断你大牙。如果怕忘记，那么放冷藏也可以，主要是为了需要那个冷度让巧克力迅速结壳。巧克力用黑巧就可以，我家只有苹果味的了，就用着啦！

菜谱创建时间：2023-12-21 18:50:54