ハンバーグ

作者： 我的甜甜的雨

非常柔软，肉汁多汁的炖汉堡酱汁也是绝品♪ 这是非常值得一试的一道菜。 便当，可可盖饭也可以♪ 这个量是正好一顿饭的量。如果想冷冻出来要450g肉馅。

用料

• ○肉馅 300g
• ○盐/胡椒 少许
• ○淀粉/水 各2大勺
• ○鸡蛋 1个
• 洋葱 1个（约140个）
• ＊白糖 1 大勺
• ＊水 3 大勺
• ＊番茄酱 4大勺
• ＊ウスターソース 2 大勺

ハンバーグ的做法步骤

步骤 1

在碗中放入○，揉至有粘性。 加入切碎的洋葱，调整形状放入冰箱放置1小时。

步骤 2

在平底锅中倒入油，加热后摆上①，烤上色后翻面，盖上盖子用小中火焖5分钟。

步骤 3

关火，加入调好的＊。开大火，一边摇晃平底锅一边煮2分钟。

菜谱创建时间：2023-12-21 11:49:24